Процедура підготовки до доїння

22.12.2023

Дотримання правильної процедури доїння худоби є критичним елементом для забезпечення здоров’я тварин та високої якості молока. Фермерам варто подбати як про якісний апарат для доїння корів, кіз чи овець, так і про підтримку гігієни та комфорту тварин для збереження здоров’я, збільшення надоїв та профілактики  хвороб.

Доїння – специфіка та нюанси організації

Створення для худоби безпечного та комфортного простору для доїння — ключовий етап для підвищення ефектПроцедура підготовки до доїнняивності процесу та збереження якості продукції. Серед основних рекомендацій з організації доїльного простору:

• чистота для виключення ризиків захворювань, збереження здоров’я худоби та персоналу;
• тиша та спокій, що стимулюють молоковіддачу та зменшують ризик травмування тварин;
• правильне освітлення, що подобається худобі, дозволяє стежити за чистотою вимені;
• ефективна вентиляційна система.

Особливості процедури

При доїнні варто притримуватися умовного протоколу, що визначає порядок операції. А саме:

• в першу чергу доять молодих корів, кіз та овець, тварин, що недавно розтелилися та здорових особин;
• далі переходять до старих тварин;
• в останню чергу — доїння хворої худоби, молоко якої не можна вживати або здавати.

Крім того, важливо оцінювати швидкість доїння кожної конкретної тварини. Є сенс продумати групування, або, принаймні, доїти найповільнішу худобу в кінці черги. Високоякісний пульсатор Меласті дозволяє забезпечити максимальну ефективність процесу, без шкоди для вимені тварини.

Етапи підготовки до доїння

Першим кроком, як і в більшості інших процедур, що пов’язані з доглядом за тваринами або контактом з харчовими продуктами є миття та дезінфекція рук, використання спеціального одягу та чистих  рукавичок. Далі проводиться візуальна перевірка вимені тварини на предмет захворювання. 

Наступним кроком є очистка дійок розчином для попередньої обробки, наприклад піноутворювачем MOOZA UDDER CLEANSER  від Tech-Area. Попереднє занурення дійок у чашку для обробки сосків з миючим засобом на 30-60 секунд дозволяє розподілити піну по всій поверхні та забезпечити максимальну гігієну. При цьому обробляти потрібно лише самі дійки, а не всю поверхню вимені.

Серед головних переваг спеціалізованого засобу для обробки вимені перед доїнням:

• ефективне зволоження на санація;
• підтримка оптимального рівня рН шкіри молочної залози;
• забезпечення значного зниження кількості бактерій у молоці;
• попередження поширення мікроорганізмів, що можуть викликати мастит;
• пом’якшення та заспокоєння шкіри;
• прискорення регенерації та відновлення природного захисного бар’єру;
• підвищення еластичності шкіри та зниження ризику травматичних ушкодження під час доїння.

При використанні продукту повністю виключено надходження його компонентів у молоко.

Після застосування миючого розчину дійки тварини ретельно просушують за допомогою одноразових серветок та здоюють перші 3-4 цівки молока. Це дає можливість перевірити продукт на наявність згустків, котрі свідчать про клінічний мастит. Крім цього, видалення  перших цівок, що містять максимальну кількість бактерій та соматичних клітин є сильним стимулятором для молоковіддачі. 

Перед тим, як шкіри торкнеться дійкова гума доїльних стаканів апарату, важливо насухо витерти дійки та перевірити чистоту їх кінчиків. Це — надважливий етап, у зв’язку з тим, що доїння вологого вимені значно збільшує ризик виникнення маститу. Для кожної тварини варто використовувати окремий рушник або одноразову серветку, з метою зменшення ризику зараження та передачі збудників хвороб між поголів’ям худоби.  

Особливості роботи з доїльним апаратом

Автоматизований пристрій — найкращий вибір для господарств різного масштабу. Пульсатор Меласті створює оптимальні умови для попарного доїння, що дозволяє підтримати комфортні умови для тварини та зберегти її здоров’я. 

Однак при використанні обладнання важливо суворо дотримуватися технології, та брати до уваги деякі правила. А саме:

• час фіксації доїльних стаканів не має перевищувати 60-90 секунд після здоювання перших цівок;
• підключення апарату попарної пульсації для забезпечення доїння правої та лівої часток вимені;
• правильне одягання має мінімізувати попадання повітря в апарат, виключати спадання стаканів чи підсмоктування;
• якщо якийсь зі стаканів не використовується, його закривають спеціальною заглушкою;
• шланги до доїльних апаратів не повинні перекручуватися чи перетискатися.

Незважаючи на автоматизацію процесу, завжди важливо контролювати доїння. Оператор повинен:

• стежити за розташуванням молочних стаканів на дійці;
• перевіряти потік молока та підправляти апарат за потреби;
• завершити процес з огляду на стан вимені та колектору.

Важливо не допускати “холостого доїння” та не передоювати тварин. Зазвичай більшість худоби повністю видоюються протягом 4-5 хвилин, іноді – до восьми, але не більше десяти. При цьому слід пам’ятати, що неможливо повністю видалити молоко з вимені тварини. Навіть найретельніша процедура залишає від 300 до 800 мл продукту у вимені. Подальша фільтрація молока з видаленням механічних домішок дозволяє миттєво підвищити його якість.

Завершення процедури

Головне правило, якого треба дотримуватися після закінчення доїння — не можна відривати чи стягувати стакани з дійок. В першу чергу потрібно перервати подачу вакууму та наповнити апарат повітрям, потім — зачекати кілька секунд та обережно зняти стакани. 

Після цього знову потребує уваги гігієна вимені. Обробляти дійки потрібно відразу після зняття апарату. Починати доцільно з дальньої лівої дійки, продовжуючи за годинниковою стрілкою. Плівкоутворюючий засіб для обробки дійок вимені після доїння MOOZA UDDER GOLD від Tech-Area – оптимальний вибір для процедури. При його використанні кожну дійку занурюють у стакан (діпер) та, не витираючи, дають висохнути на повітрі. Обробка спеціалізованим засобом дозволяє:

• прискорити закриття дійкового каналу;
• пом’якшити та зволожити шкіру;
• зняти запалення та відновити кровоток;
• захистити дійковий канал від попадання бактерій;
• усунути подразнення та зняти запалення шкіри;
• пришвидшити загоєння дрібних ран;
• зняти свербіж після укусів комах;
• надійно зафіксувати захисну плівку на шкірі;
• уникнути стягнення шкіри після висихання, забезпечити нормальне шкірне дихання.

Серед додаткових заходів, що необхідно провести після доїння худоби:

• забезпечити тваринам вільний доступ до питної води;
• надати свіжий корм;
• забезпечити наявність чистої свіжої підстилки;
• не дозволяти лягати протягом 20-30 хвилин після доїння (час, що потрібен для закриття дійкового каналу).

Після обробки вимені проводиться мийка доїльного апарата для підготовки його до наступних процедур. Крім цього, важливо своєчасно здійснювати перевірку доїльного обладнання. Зокрема, дійкова гума, що вийшла за ладу або має тріщини становить собою бактеріальну нішу та, як наслідок, може стати джерелом виникнення маститу. 

Якісний апарат для доїння корів чи кіз в комплексі з гігієнічним засобом для обробки дійок та дотриманням технології процедури — це впевнений крок до збереження здоров’я худоби та досягнення максимальної ефективності процесу.